DELISH KITCHEN

ほっとあたたまる♪

スープジャーでサムゲタン

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    123kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり(1人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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サムゲタンをスープジャーでお手軽に!ささみが入って食べ応えもばっちり♪からだの芯からぽかぽかあたたまる一品です。

材料 【400mlスープジャー】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    ささみは斜め1cm幅に削ぐように切る。

  3. 3

    スープジャーに熱湯(分量外:適量)を注いで、ふたをせずに1〜2分程おき、水気を切る。

  4. 4

    鍋にささみ、しょうが、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらアクを取り、ねぎ、クコの実を加えて1〜2分程煮る。

  5. 5

    スープジャーにごはん、4を加えてふたをし、1時間程おく。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使いましょう。熱湯は入れすぎるとあふれてしまう為、スープジャーのラインの1cm下程を目安に注いでください。容器の大きさによって、味を調整してください。

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