パパッと作ろう！
ささみと塩昆布のチャーハン
塩昆布を使うことで、昆布の旨味を楽しんでいただける味わいに仕上げました！ささみを加えることで食べ応えアップ！シンプルな味付けは箸がすすむこと間違いなし♪ぜひお試しください！
- 調理時間 約10分
カロリー
623kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- ごはんどんぶり1杯(200g)
- ささみ[筋なし] 1本(50g)
- 溶き卵 1個分
- ねぎ 25cm(45g)
- 塩昆布 10g
- 塩こしょう少々
- ごま油大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1/2
- しょうゆ小さじ1
- 和風顆粒だし小さじ1/4
作り方
1.
ねぎは薄切りにする。
2.
ささみは1cm角に切り、塩こしょうをふる。
3.
フライパンにごま油半量(大さじ1/2)を入れて熱し、溶き卵を入れて中火で炒め、半熟状になったら取り出す。
4.
同じフライパンに残りの残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ささみ、ねぎを入れて肉の色が変わるまで2分ほど炒める。
5.
ごはん、2の卵を加えてごはんをほぐしながら炒める。☆、塩昆布を加えて炒め合わせる。
レビュー
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