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    フライパンでカリッとおこげも!

    ライスピザ

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    残り物として余りがちなご飯や唐揚げ。 アレンジしてフライパンでライスピザにしちゃいましょう! おこげの食感とチーズのとろ〜り感がたまりません♪

    • 調理時間 約15分

    料理レシピ

    材料2人分

    • ご飯 茶碗2杯(約1合)
    • 片栗粉 大さじ2
    • お好みの具材 100g
    • ピザ用チーズ 100g
    • マヨネーズ 大さじ2
    • オイスターソース 大さじ2
    • サラダ油 適量
    • ねぎ 適量
    • のり 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      マヨネーズとオイスターソースを混ぜ合わせる

    2. 2.

      ご飯と片栗粉を混ぜ合わせる

    3. 3.

      フライパンを中火で加熱し、油を敷く。(2)を入れ、1cmの厚さに丸く伸ばす

    4. 4.

      混ぜ合わせた(1)を伸ばしたご飯に塗り、角切りにした具、チーズ、ねぎの順に乗せ、チーズが溶けるまでふたをして約2分

      ポイント

      分量にある[お好みの具材]は、鶏唐揚げ、豚角煮、照り焼肉などがオススメです♪

    5. 5.

      ご飯の底が、カリッとおこげになったら完成!

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    ごはんもの