DELISH KITCHEN

贅沢な一品♪

ウニとイカのクリームパスタ

5.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    511kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    56.2g

  • 脂質

    22.1g

  • たんぱく質

    17.7g

  • 糖質

    54.3g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

一口食べたらウニの風味が口いっぱいに広がります♪イカとの相性も抜群です!ウニの入ったクリームソースをよく絡めてお召し上がりください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    フライパンに☆を入れてふつふつとするまで煮立たせ、うにを加えて混ぜる。

    ポイント

    うには仕上げ用に少し取り分けておきましょう!

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して塩小さじ1を目安に入れてください。

  3. 3

    1のフライパンにスパゲティを加えてさっと混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、イカ、うに(仕上げ用)をのせ、パセリをちらす。

レビュー

5.0

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  • もかぴ

    ウニとクリームが濃厚なパスタです。 パスタ200g、牛乳と生クリームそれぞれ100mlで作りました。 ソース多めが好きな方は、牛乳か生クリームを多くしてもいいかもしれません。

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