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    4. トロッと濃厚♪キャベツとえびのクリームパスタ

    トロッと濃厚♪

    キャベツとえびのクリームパスタ

    シャキッと感を残したキャベツがアクセントに!玉ねぎが甘く、トロッとしたクリームがパスタによく絡みます♪お昼ごはんにいかがでしょうか?

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      638kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      キャベツは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

    2. 2.

      むきえびは背わたを取り、水で洗い水気をふきとる。

    3. 3.

      鍋に湯をわかし、塩(分量外:小さじ1)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆで、水気を切る。

    4. 4.

      フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、おろしにんにくを入れてしんなりするまで中火で炒める。キャベツ、むきえびを加えてむきえびの色が変わるまで炒める。

    5. 5.

      薄力粉をふりながら加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳を加えて混ぜ、とろみがついてきたらコンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜ、スパゲティを加えてからめ合わせる。

    6. 6.

      器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。