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クセになる味!

水菜とホタルイカの和風スパゲティ

味付け簡単!水菜のみずみずしさと、ホタルイカの旨味を楽しめるパスタです。和風味で一口食べたら止まらないおいしさです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    681kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ホタルイカは軟骨、目玉、くちばしを取る。

  2. 2.

    水菜は根元を切り落とし、3〜4cm幅に切る。にんにくは芯を取り除き、みじん切りにする。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)を入れる。スパゲティを加え、袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。

    TIPS

    水1リットルに対して塩小さじ1を目安に入れましょう!

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、スパゲティ、ホタルイカ、めんつゆ、スパゲティのゆで汁を加えからめ、火を止めて、水菜を加えさっとからめる。