にんにくが効いた♪
春キャベツとホタルイカのパスタ
シャキシャキ甘い春キャベツを入れて、食べ応え抜群♪具材少なめシンプルなのに香り豊かな和風パスタです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
622kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
ホタルイカは目玉、くちばしを取る。
2.
春キャベツは、3cm角に切る。にんにくは薄切りにする。
3.
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩（分量外:適量）を入れて、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでる。スパゲティがゆで上がる1分前にキャベツを入れ一緒にゆでる。ゆで上がったら、ゆで汁は大さじ2 取っておき、水気をきる。
4.
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらホタルイカを加えて中火で1分ほどさっと炒める。ゆで汁を加え、ひと混ぜしてスパゲティと春キャベツを加えて混ぜ、和風顆粒だし、しょうゆを加えて味をととのえる。