ささみとアボカドの和風パスタサラダ

手順

1. 1

   ささみは一口大の大きさに切り、ボウルに入れ、酒、塩を加え混ぜ合わせ下味をつける。

2. 2

   アボカド、トマト、水菜は食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにする。

3. 3

   鍋に湯をわかし、ささみを入れ中火で2分ゆでて取り出し、アクを取る。

4. 4

   同じ鍋に、塩(分量外)を入れ、スパゲティを加えて袋の表記時間通りに茹でて、流水にさらして冷まして水気を切る。

5. 5

   ボウルに☆の和風ドレッシングを入れて混ぜ、ささみ、スパゲティを加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   パスタを器に盛り付け、アボカド、トマト、水菜をのせて残りのドレッシングをかける。