フライパン１つで簡単♪
豚肉と水菜の塩レモンパスタ
調理時間
約15分
カロリー
655kcal
費用目安
300円前後
時間がない時でも簡単に出来るパスタ！爽やかなレモンの風味で暑い季節にもさっぱりと食べられます♪
手順
1
水菜は4cmの長さに切る。レモンは2~3枚薄切りにし、半分に切る。残りは絞る。
ポイント
薄切りにしたレモンは飾りに使います。
2
フライパンに湯をわかし、塩（分量外：少々）を加えて、表記の時間通りスパゲティをゆで、水気を切る。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にスパゲティ、塩、こしょう、レモン汁、バターを加えて炒める。
5
4に水菜を加えてさっと炒める。 器に盛り、レモンを飾る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- バターの量で、さっぱり感と、味の濃さのバランスが調整できそうです。 レモンの代わりに安売りのライムを使いました。 レモンとは、ちょっと違う酸味の味になったので 醤油を垂らして調整しました。オリジナルは、もっとおいしくのだろうと、思いますが、カスタマイズ版も美味しかったです。
pchan
水菜はたっぷり加えました さっぱりわからないとても美味しかったです またリピしたいです
どらむかん