ミニトマトで彩りよく♪
肉団子のオープンオムレツ
肉団子をドーンとオムレツにのせた手軽に作れるメインおかずのご紹介です。ブロッコリーやパプリカ等、お好みの野菜でアレンジしてみて下さい!
カロリー
265kcal
炭水化物
9.4g
脂質
18.2g
たんぱく質
14.8g
糖質
8.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミニトマトは半分に切る。
2
肉団子は半分に切る。
3
ボウルに卵を割り入れ、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜる(卵液)。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を流し入れ、大きく箸で混ぜながら半熟になるまで中火で加熱する。肉団子、ミニトマトをバランスよくのせ、ふたをして弱火で5分程蒸し焼きにする。
レビュー
3.9
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お父の食卓