おうちでバル気分♪
ポテトキッシュ
生地を使わず簡単キッシュ！ ホクホクシャキシャキとした野菜の食感をぎゅっと閉じ込めました♪ 熱々なできたてをどうぞ！
カロリー
350kcal
炭水化物
35.8g
脂質
15.3g
たんぱく質
17.1g
糖質
33g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。じゃがいもは横に8等分に切り、水にさらして水気を切る。
2
じゃがいも、玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをして600Wのレンジで4分加熱する。 容器に☆を入れて混ぜる。
3
ココットに粗熱をとったじゃがいもと玉ねぎ、ベーコン、☆の卵液、ミニトマトを入れてオーブントースターで15分加熱する。
ポイント
途中で焦げ防止のため、アルミホイルをかけて焼くことがおすすめです。
よくある質問
- Q
トースターが無い場合、オーブンでもできますか？
A200℃に予熱したオーブンで15分から様子を見てお試しください。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- これだけで主食になる！美味しい！
w
塩味具合がちょうど良くてとても美味しいです！ オーブンで18分くらいで上段焼きで、上も焦げず、中適度なとろふわ感で最高でした。らぶたろう
ベーコンは使い切りたかったので4枚に変更、じゃがいもはレンジで加熱してから細かく潰してマッシュポテトにしました。重ねる順番は、じゃがいも→玉ねぎ→じゃがいも→ベーコンにしました。 凄く美味しかったです。ただ、火が入ったためトマトには若干えぐみを感じましたが、彩りのためなので次回からも乗せようと思います。
kaepon