DELISH KITCHEN

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    やみつき食感!

    じゃがいものもっちりパンケーキ

    もっちりとした食感がたまらない! じゃがいもで作るパンケーキです♪ 朝食にもおやつにもぴったり!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      540kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      じゃがいもはすりおろす。ミニトマトは4等分に切る。

    2. 2.

      ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜ、じゃがいも、薄力粉を入れて、その都度混ぜ合わせる。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を4等分して流し入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で2~3分焼き、器に盛り付ける。

    4. 4.

      同じフライパンでベーコンをカリカリに焼き、取り出す。

    5. 5.

      卵を割り入れ、弱めの中火でじっくりと熱し、目玉焼きを作る。

    6. 6.

      ベーコン、目玉焼き、ベビーリーフ、ミニトマトをのせ、粉チーズ、こしょうをかける。