肉団子を使ったおすすめレシピ46選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/20
肉団子を使ったレシピを簡単動画でご紹介。メインになるおかずやスープなど、合わせて46レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 肉団子を使ったおかずレシピ
- とろ〜りあんがおいしい!かぶと肉団子のみそ煮あん
- 白菜がトロトロ♪肉団子と白菜の麻婆あん
- 大人も子供も大好き!甘辛ケチャップの豚こま肉団子
- ごはんにぴったり!鶏団子の甘酢ダレがけ
- 野菜たっぷり!ねぎと肉団子の塩鍋
- 黒酢を使った本格派!肉団子
- 旨みたっぷり♪きのこ寄せ鍋
- ボリューム満点!肉団子とれんこんの照り煮
- クリーミーであたたまる♪シチューのルーで作るシチュー鍋
- ボリューム満点♪肉団子とれんこんの甘酢あん
- とろとろであったまる♪キャベツと肉だんごのとろとろ煮
- ボリュームたっぷり!肉団子と野菜の和風あんかけ
- とろとろ食感♪白菜たっぷり肉団子鍋
- 美味しくかさ増し!れんこん入り肉団子
- ミニトマトで彩りよく♪肉団子のオープンオムレツ
- 煮るだけ簡単♪しいたけチーズ肉団子のトマト煮
- 濃厚ごまだれでいただく♪ひき肉とレンコンの肉団子
- おつまみにもおすすめ!カリッとごぼうの鶏ボール
- とろとろソースが決め手!揚げない肉団子と小松菜の中華煮
- ごはんのおかずに!肉団子とパプリカの黒酢炒め
- お箸が止まらない!韓国風おつまみ肉団子
- トマトソースで絶品アレンジ!イタリア風肉だんご
- お子様も喜ぶ♪肉団子のミイラ
- 野菜たっぷり♪ひじきの肉団子甘酢あんかけ
- 外はカリッと!中はジューシー!パンの耳でカリカリ肉団子
- フライパンでまろやか♪肉団子のクリーム煮
- ボリュームたっぷり!チンゲン菜と肉だんごの中華煮
- ボリューム満点♪肉団子と大根の煮物
- 市販の鍋つゆで簡単♪海老団子と肉団子のあごだし鍋
- ふわふわ卵がたまらない♪にらと肉団子の卵とじ風鍋
- おろしポン酢で食べる♪カラフル肉団子
- ほっこり温まる♪根菜と肉だんごの味噌牡蠣鍋
- ひき肉より肉感アップ♪豚バラ肉で肉団子の甘酢あん
- 肉団子を使ったスープレシピ
肉団子を使ったおかずレシピ
とろ〜りあんがおいしい!
かぶと肉団子のみそ煮あんかぶはよく煮込むことでトロトロに。肉団子とみそ風味のあんかけが相性抜群で、白ごはんと一緒に食べたいメニューです。
白菜がトロトロ♪
肉団子と白菜の麻婆あん麻婆あんで柔らかく煮た白菜はご飯にぴったり。豚こまで作った食べ応えのある肉団子も入ったボリューム満点な一品です。
大人も子供も大好き!
甘辛ケチャップの豚こま肉団子子供も大人も大好きな甘辛ケチャップの豚こま肉団子をご紹介! ジューシーな豚こまと甘辛いタレでご飯が進む♪ お弁当にもおすすめの一品!
ごはんにぴったり!
鶏団子の甘酢ダレがけ甘酢がトロッとしたあんが肉団子に絡んでご飯がすすみます!お弁当のおかずにもおすすめの一品です♪ぜひお試しください。
野菜たっぷり!
ねぎと肉団子の塩鍋ごま油香る、千切り野菜をたくさん使ったお鍋はいかがでしょうか?野菜はさっとだし汁につけるだけで火が通り、シャキシャキ感が楽しめる一品♪残りのつゆにラーメンを入れてシメるのがおすすめです。
黒酢を使った本格派!
肉団子豚ひき肉と玉ねぎで作る肉団子はお弁当にも人気♪一口サイズなのでパクパクと食べやすく、あっという間になくなるおいしさです。中はやわらかく外はカリッと揚げて、黒酢とオイスターソースを使った濃厚でコクのある甘酢あんに絡めて召し上がれ!
旨みたっぷり♪
きのこ寄せ鍋数種類のきのこを使った旨味たっぷり、人気寄せ鍋レシピをご紹介♪飾り切りのにんじんがアクセントで華やかな仕上がりに。いろいろな具材から出る旨味の相乗効果で、味付けはしょうゆだけで決まります♪シンプルながらに奥深い味わいが楽しめるのが寄せ鍋の良さです。だしが美味しいので、シメは雑炊やうどんがおすすめです♪
ボリューム満点!
肉団子とれんこんの照り煮こってり濃厚なたれが食欲をそそります。白いりごまの風味もポイント♪ごはんのおかずにぴったりな一品です。
クリーミーであたたまる♪
シチューのルーで作るシチュー鍋ほっこりあたたかいホワイトシチューの味わいが口に広がる鍋のご紹介!ルーを使って作るので手軽にできるのも嬉しい♪
ボリューム満点♪
肉団子とれんこんの甘酢あんまろやかな酸味のある甘酢あんかけで、ごはんのすすむ人気の献立!揚げ肉だんごは外はカリッと、中はジューシーで、飽きのこないおいしさ♪サクサクのれんこんとよく合います。お好みで黒酢を使ってもお作りいただけます。
とろとろであったまる♪
キャベツと肉だんごのとろとろ煮少ない材料で大満足おかず、キャベツと肉だんごのとろとろ煮をご紹介します。卵入りのだんごはふわふわ食感でやみつきになるおいしさです。キャベツは白菜でも代用可能です♪お好みで仕上げにごま油をかけると風味よく仕上がります。
ボリュームたっぷり!
肉団子と野菜の和風あんかけ肉団子と具沢山の野菜をあんで絡めていただきます。肉団子は惣菜のものを使うので簡単に作れます。
とろとろ食感♪
白菜たっぷり肉団子鍋白菜1/4個を使い切り♪ お鍋の定番食材♪とろとろの食感がたまりません! シンプルだからこそ白菜の甘みを堪能できる鍋レシピです!
美味しくかさ増し!
れんこん入り肉団子れんこん入りで食感と食べ応えをプラス☆ 甘めの甘酢あんはお子様も食べやすい味♪ お好きな野菜を一緒に素揚げして、甘酢炒めにしても◎
ミニトマトで彩りよく♪
肉団子のオープンオムレツ肉団子をドーンとオムレツにのせた手軽に作れるメインおかずのご紹介です。ブロッコリーやパプリカ等、お好みの野菜でアレンジしてみて下さい!
煮るだけ簡単♪
しいたけチーズ肉団子のトマト煮刻んだしいたけをたっぷり入れたチーズ入り肉団子です! 中からチーズが出てきて幸せ♡ パンにもご飯にも合うおかずです!
濃厚ごまだれでいただく♪
ひき肉とレンコンの肉団子肉団子にれんこんを加えて、シャキシャキの食感をプラスしました!ごまだれが香ばしく、肉団子とよく合います♪
おつまみにもおすすめ!
カリッとごぼうの鶏ボール香ばしい!カリッと揚げて風味が増したごぼうをまとった鶏団子です。おもてなしでもみんなでつまみやすい1品です。
とろとろソースが決め手!
揚げない肉団子と小松菜の中華煮とろとろのソースとジューシーな肉団子がよく絡む、ごはんのお供にもぴったりなメインおかずです。肉団子を焼いたフライパンでそのまま煮込むので、手間と洗い物が少ないのも嬉しいポイント♪お好みの野菜を追加するのもおすすめです。
ごはんのおかずに!
肉団子とパプリカの黒酢炒め食べ応え抜群の一品!お弁当のおかずにもおすすめです。じゃがいもやアスパラなどお好みの野菜でアレンジいただけます♪
お箸が止まらない!
韓国風おつまみ肉団子野菜も旨味もたっぷり詰まった肉だねに、チーズを包み、 韓国風の甘辛だれが絡んでついついお箸がすすみます!
トマトソースで絶品アレンジ!
イタリア風肉だんご大人も子供も大好きな肉だんごをイタリアンにアレンジしてみませんか? トマトソースで簡単に洋風に変身です♪ 今日のおかずをちょっとおしゃれにしちゃいましょう!
お子様も喜ぶ♪
肉団子のミイラチーズや大葉などを巻くと肉団子がミイラに大変身! お子様と一緒に作っても食べても楽しい♪ キュートな見た目はお子様のハートをつかむこと間違いなし!パーティーおかずにぴったりな一品です♪
野菜たっぷり♪
ひじきの肉団子甘酢あんかけとろ〜りあんかけが絡まって美味しい♪ しょうがの効いた肉団子は食べ応えバッチリ! 栄養が詰まった野菜たっぷりな一品です♡
外はカリッと!中はジューシー!
パンの耳でカリカリ肉団子衣をパンの耳にすることで表面がカリッとした食感に仕上がります♪サンドイッチでパンの耳が余った時などにもおすすめです!
フライパンでまろやか♪
肉団子のクリーム煮とろとろのクリームソースが肉団子に絡んで美味しい♪ おしゃれで豪華なレシピです。※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年8月
ボリュームたっぷり!
チンゲン菜と肉だんごの中華煮シャキシャキのチンゲン菜とジューシーな肉だんごをフライパンでさっと煮物に。からしをつけてさっぱり食べても♪ぜひ今夜のおかずにお試しください。
ボリューム満点♪
肉団子と大根の煮物肉団子と大根を甘辛い煮汁で味付けします。豚肉の旨味が大根に染み込んで、ごはんにぴったりの味付けです。
市販の鍋つゆで簡単♪
海老団子と肉団子のあごだし鍋ぷりっと食感の手作り海老団子がおいしいあごだし鍋!今回は市販の鍋つゆとつくねを使ったお手軽レシピです。鍋つゆはお好みでアレンジしてお楽しみください♪
ふわふわ卵がたまらない♪
にらと肉団子の卵とじ風鍋肉団子やたっぷりの野菜、そしてうどんも入ったボリューム満点の鍋レシピです。最後に溶き卵をまわしかけて卵とじ風に仕上げるのがポイント!今回鍋つゆは市販のうどんつゆを活用してします♪ぜひ冬の寒い日に温まる鍋レシピ、お試しください。
おろしポン酢で食べる♪
カラフル肉団子彩りゆたかな刻み野菜入りのぷりぷり茹で肉団子です♪ 柚子ごしょうが効いた夏に食べたいさっぱりレシピ◎
ほっこり温まる♪
根菜と肉だんごの味噌牡蠣鍋ぷっくりとした牡蠣とにんじん、ごぼうといった根菜をふんだんに入れた味噌仕立てのお鍋♪ だしがしっかり染み込んだ肉だんごと野菜で体の芯からポカポカと温まります♪ 何鍋にするか迷ったら根菜と肉だんごの味噌牡蠣鍋で間違いなし!
ひき肉より肉感アップ♪
豚バラ肉で肉団子の甘酢あん混ぜて、こねる作業をカットして時短調理! 甘酢は酸味を控えて、だれもが食べやすい味に♪ ぜひ今晩のおかずにいかがですか?
肉団子を使ったスープレシピ
3合炊き炊飯器で作る!
豆腐肉団子入りあっさりスープ火を使わずに炊飯器で炊くスープレシピをご紹介します。豆腐団子が入ってボリューム満点の一品!野菜の優しい甘みがクセになるスープです♪※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
満足感たっぷり♪
ニラ団子の中華スープ肉団子のたねに刻んだニラを加えて、食べ応えのあるスープにしました!一口食べればニラの風味が口いっぱいに広がるおいしい1品です。
食感が豊かに!
ごぼう入り肉団子のスープ肉団子入りでお腹にたまるスープです! ごぼうを加えることでいつもと違う食感に♪ 栄養バランスも◎です!
具沢山!
肉団子と野菜のトマトスープ肉団子が入った食べ応えのあるトマトスープです。今回はキャベツ、しめじを加えましたが、にんじんやじゃがいも、エリンギなどお好みの具材で作れます。トマトの適度な酸味に肉団子の旨味、野菜の甘みがおいしい一品です♪
香りが爽やか♪
柚子胡椒風味の肉団子スープレンジでできてしまう肉団子スープです! 柚子の香りと鶏肉の旨味が出ておいしくさっぱり食べられます◎ ぜひお試しください♪
炊飯器で簡単!
豆腐肉団子入りあっさりスープ材料を入れてあとは炊飯器で炊くだけ! 豆腐団子入りでボリュームもある一品。 野菜から甘みも出て優しい味のスープです。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。
ピリッとあったまる!
白菜と肉団子のピリ辛中華スープ大きめの肉団子とたっぷり野菜で満足のいく1品に。 仕上げに加えるラー油でそれぞれの好みに合わせた辛さに調節してみて下さいね!
寒い日にあたたまる一品!
白菜と肉団子のスープ煮くたくたに煮た白菜と、やわらかい肉団子にスープがよく染み込んで、お腹いっぱい食べられます!
旨味たっぷり!
肉団子と千切り野菜のスープ食べ応えしっかりな肉団子と野菜のスープをご紹介!玉ねぎやにんじんはしっかりと炒めて香りを出すのがポイントです。肉の旨味と野菜の甘みをしっかりと感じられる味わい深い一品です。
香り広がる♪
ゆずの肉団子スープゆずの香りいっぱいの肉団子スープをご紹介します!旨味たっぷり爽やかな味わい♪肉団子がゴロッと入っていて食べ応え抜群です。
芯から温まる!
白菜と肉団子の春雨スープ寒い日におすすめの、白菜と肉団子の春雨スープをご紹介!しょうががきいた肉団子と白菜の旨味がしみこんだスープは絶品です。具材たっぷりで、おかずにもなるスープ!おかわり必至です♪
野菜たっぷり!
焼きキャベツと肉団子のポトフ野菜をどーんといっぱい摂れる! 焼いた野菜から旨味と香ばしさが出て体に優しいスープ! 大きめに切った野菜と肉団子で満足できる1品!
市販のルウを使わない!
しめじと鶏肉団子のホワイトシチュー手作り肉団子が入ったシチューです! お肉、野菜がゴロゴロは入って食べ応え◎ 市販のルウを使わなくてもおいしい♡