DELISH KITCHEN

朝食にも!

ミニトマトマフィン

4.3

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    186kcal

  • 費用目安

    400前後

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ミニトマトの甘酸っぱさとほんのり甘い生地が相性◎ ホットケーキミックスとトマトジュースで簡単に作れます。 ミニトマトの断面も可愛らしい!

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    ミニトマトを半分に切り、プロセスチーズを6等分にする。バターを溶かしておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜ、真ん中をくぼませる。

  3. 3

    卵、溶かしバター、トマトジュースをくぼませたところに入れ、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    マフィン型の8分目まで生地を流し、ミニトマトとチーズをそれぞれ乗せて170℃に予熱したオーブンで12~15分程焼いたら完成!

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • きいな

    ミニトマトの代わりにトマトを使用しました。 ソーセージも一口大に切って一緒にのせました。 朝食にピッタリ! おうちカフェ愉しんでま〜す🥰
  • ナオタン

    ミニトマト🍅無かっので普通のトマトで作って見ました〜レシピ通りにして見ました〜思ってたよりも〜美味しい(^^)トマト好きな方は〜試す価値有りです

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