朝食にも!
ミニトマトマフィン
ミニトマトの甘酸っぱさとほんのり甘い生地が相性◎ ホットケーキミックスとトマトジュースで簡単に作れます。 ミニトマトの断面も可愛らしい!
カロリー
186kcal
炭水化物
21.9g
脂質
8.8g
たんぱく質
4.5g
糖質
21.1g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ミニトマトを半分に切り、プロセスチーズを6等分にする。バターを溶かしておく。
2
ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜ、真ん中をくぼませる。
3
卵、溶かしバター、トマトジュースをくぼませたところに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
4
マフィン型の8分目まで生地を流し、ミニトマトとチーズをそれぞれ乗せて170℃に予熱したオーブンで12~15分程焼いたら完成!
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- ミニトマトの代わりにトマトを使用しました。 ソーセージも一口大に切って一緒にのせました。 朝食にピッタリ! おうちカフェ愉しんでま〜す🥰
ナオタン
ミニトマト🍅無かっので普通のトマトで作って見ました〜レシピ通りにして見ました〜思ってたよりも〜美味しい(^^)トマト好きな方は〜試す価値有りです
きいな