DELISH KITCHEN
  1. 朝食やランチに♪ポテトサラダのオープンオムレツ

朝食やランチに♪

ポテトサラダのオープンオムレツ

チーズのコクが、ポテトサラダと相性ぴったり♪じゃがいものゴロッとした食感もポイントです。包丁を使わず、お手軽に作れる一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • ポテトサラダ200g
  • 4個
  • オリーブオイル大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • ☆卵液調味料
  • 牛乳 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を入れて混ぜる。ポテトサラダを加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて強めの中火で熱し、1を流し入れる。菜箸で半熟状になるまで大きく混ぜ、丸く形をととのえる。ふたをして弱火で3〜4分程焼き色がつくまで蒸し焼きにする。

    ポイント

    直径20cmのフライパンを使用しています。

  3. 3.

    皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再びフライパンに戻す。ふたをして弱めの中火で1分程焼く。

  4. 4.

    器に盛り、ケチャップを添える。

レビュー

(1件)

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