ふわふわ卵白をのせて♪
ラー油卵かけごはん
調理時間
約5分
カロリー
402kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
58.2g
脂質
12.4g
たんぱく質
11.2g
糖質
57g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくのきいたラー油と泡立てた卵白、卵黄を白いごはんにのせて、ピリ辛卵かけご飯を作ります♪とろっと卵黄とふわふわ卵白、食感のあるラー油がごはんに合わさって、止まらないおいしさです！
手順
1
卵は卵白と卵黄に分ける。卵白は柔らかいツノが立つまで泡立てる。
2
器にごはんを盛り、1の卵白、食べるラー油、卵黄、細ねぎをのせる。
ポイント
ご飯はあたたかいものを使用しましょう。軽く混ぜながら食べるのがおすすめです♪
pchan