パパッと作れる!
食べるラー油でうま辛ハムチャーハン
食べるラー油を活用したお手軽アレンジレシピです。香ばしく、にんにくやオニオンのうまみもしっかりある調味料なので、チャーハンの味付けにもぴったりです!辛さはお好みで量を調整してみてください♪
- 調理時間 約15分
カロリー
504kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2.
ハムは1cm角に切る。
3.
フライパンにごま油の半量(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵を流し入れ、ざっと大きく混ぜて半熟状になったら取り出す。
4.
フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、残りのごま油(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ハムを入れてさっと炒める。ごはんを加えてパラッとするまで炒め、食べるラー油、塩、こしょうを加えて炒め合わせる。
TIPS
食べるラー油の量はお好みで調整してください。
5.
細ねぎを加えて卵を戻し入れ、全体を炒め合わせる。
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