ミラノ風おしゃれディナー♪おうちで本格レシピ16選

レビュー

• あこ

  自分は元々ドリア好きじゃないけど気になって作ってみた。ケチャップライスとシチュー合うのかな？と疑いつつ作ってみたらめっちゃ合う！美味しい！どちらも味を邪魔しなくて今後もシチュー作ったら食べたい！

  
• ピクミン

  冷凍にしてあったクリームシチューを何かいつもとは違うアレンジしたいなと思って作りました！美味しかったです。クリームシチューとケチャップライスが凄く合います！

  
• よっちゃん

  器に冷凍ご飯とバターをレンジでチンして ケチャップなど混ぜて平にならして シチュー、チーズを乗せると 洗い物を減らせました。 雑に作ってもとても美味しかったので またシチュー作った時は食べたいです！

  
• みやまり

  中途半端な量の残りのシチューがとても美味しいドリアになりました。シチューは多めがオススメです。

  

レビュー

• あんこ

  (メモ) ☆材料2倍の場合 ①レンジ4分×4回 ②とりわけ後　子供:レンジ4分　大人:ご飯180gトースター6分 今度は、①レンジ4分×3回、で様子見てみる。 ☆所要時間 1時間20分(下準備20分、その他1時間(ほぼレンジ))

  
• りな

  すごい美味しかった！

  
• あっきー

  ホワイトソースがダマっぽくなってしまいましたが、トースターしたら気にならなかったです！ コンソメ、ソース、砂糖を気持ち多めに入れました。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  ホワイトソースも上手にできました。 人参が少し硬かったのでもう少しレンジの時間を伸ばすか人参をもう少し細かくしたらいいかもしれなせん。 ２つに分けてみました。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  ターメリックライスに味がないので軽く下味の塩こしょうが欲しかった。有塩バターの溶かし、ホワイトソースの濃度付けにはレンジの追加が必要でした。耐熱容器にバター風味のマーガリンを薄く塗り、ターメリックライスを盛りました。良かったですがホワイトソースをもう少しかけたかった。

  
• 華恋🐕ママ

  牛乳ではなく無調整豆乳でホワイトソースを作り 豆乳チーズをのせて ご飯はターメリックライスにせず 白米と玄米のまま（ミートソースは自己流レシピ）で殆どこちらのレシピとは別物なのですが……ホワイトソースの分量や焼き時間などはこちらのレシピを参考にして作りました。とても美味しく出来ました！

  
• あさまる

  夫が美味しいととっても喜んでくれました❤ ホワイトソースがレンジで作れるのは作りやすくていいですね😊

レビュー

• こっぴー

  オートミール感が少なく、いい感じでした！ チーズをたくさん掛けると濃厚になっておいしいです。

  
• こりゃす

  ミートソースとチーズの組み合わせは間違いなし！一口目はオートミールか！って感じるけど食べてるうちに気にならなくなるのが不思議。事前にミートソースだけ作って保存しとくと一瞬で作れる。なんならミートソース缶でもいい。

  
• pchan

  オートミールは鍋で仕上げはトースターで焼きました とても美味しかったです またリピしたいです

  
• 柚子

  オートミールは、軽量カップ100ccで、大体40gちょっとです。ご参考まで〜

  

レビュー

• マサ

  奥様が美味しいミラノ風チキンカツレツを作ってくれました☺️ 食べた瞬間鳥の胸肉とは思えないほど柔らかくジューシーで鳥の旨味とバジル風味、チーズの香りがトマトソースとよく合い絶品でした✌️ 大人も子供も大好きな一品だと思います😊

  
• くまたん

  肉を叩いて薄くするのが少し大変でしたが、出来上がりは、柔らかく美味しかったです。むね肉のカツを作るのは初めてでしたが、またリピしようと思います。

  
• ソース・アメリケーヌ

  懐かしい料理がありましたので作りました。良かったと思います。トマトソースには隠し味で上白糖を少々入れました。

  
• 料理上手になりたい学生

  柔らかく美味しかったですー！ トマトソースにバジルがよく効いててとても 美味しくできました

  

レビュー

• あみちい

  粉チーズの香りがしてとっても美味しかったです！ また絶対つくります！

  
• れいちぇる

  少ない油で出来たのでよかったです。チーズの風味もあって満足です😊

  
• としぼん

  作ってみました。 肉にしっかり下味つけました。 おじさんでも作れます😝

  
• miwa

  何度も作ってます。味もついているしお弁当にも好評です。

レビュー

• Jasy

  鰤大根以外鰤を使った料理を初めて作ってみました! 旦那と一緒に食べたら旦那も絶賛してました!!! 本当に美味しかったです✨

  
• Gi

  思っていたよりも簡単にできました。

  
• よしを

  ちょっと面倒そうにも思えるがすごく簡単‼️揚げるわけでなく焼くだけだし、たまごにくぐらせてパン粉つけるだけ☝️ 簡単なのに意外としっかり味はある。カリカリのパン粉とフワフワのブリで、子ども達もすごくよく食べました😁 4切れ作ったけど、卵とパン粉は表記通りのままで十分作れました‼️
• ペンころ

  美味しかったのでまた作ります〜♪

レビュー

• のりたろう

  パン粉にプラスバジルと粗びきガーリックを入れました。カリッとふわっと美味しいです。 スーパーて新鮮なイワシが売っていると作りたくなる一品ですね。

  
• ばぁば

  イワシ料理のレパートリーが増え増した とても美味しいかったです
• みきみき

  魚嫌いの娘がおかわりしました！ バジルの量を調整してまた作りたいと思います♪
• もも

  おいしかったですが、オリーブオイル大さじ2だけでは足りなかったのでその都度足して焼きました。

レビュー

• ごちむら

  温泉卵はレンジで作りました。 アスパラがフライパンに入りきらなくて、半分に切りました。おいしかったです^_^

レビュー

• まー

  人生初ホワイトアスパラガスを素材の味が活きるシンプルレシピで食べてみました。 調理方法もすごく楽。甘味や柔らかさが活きたメニューでした^ ^ 国産ホワイトアスパラガスって普通のアスパラガスより生産にとても手間がかかるそうで、ちょっと高いです。そして出回る時期がとても短い。 普段からよく食べられる野菜じゃないので、見つけたらまた試してみたいと思います(^^) （普通のアスパラで作ってみても美味しいと思います！）

  
• someday

  数年ぶりのホワイトアスパラ、美味しく食べたくてこちらのレシピを。 簡単でとても美味しかったです。シンプルなので、粉チーズは多めが良さそうです。塩胡椒と粉チーズで味が決まるので。 温泉卵を失敗してしまったのがとても残念でした。とろーり卵で食べたかったw また作ります！

  
• naochan

  シンプルです笑 最近グリーンアスパラばかりなので、久々でホワイトアスパラを食べ新鮮でした。

レビュー

• リコピン

  出来立てはめっちゃくちゃ美味しかったです！

  
• かずくん

  とても美味しかったです！ 難しくないですし分量共に良かったです、有難う御座います

  
• しょうくん

  作ってみました！ 美味しかったです

  
• りづ

  優しい味で食べやすかったです！

  

レビュー

• みそマヨ

  ポルチーニダイスを使いました。 ポルチーニを水で戻すのに30分ほどかかるそうですが、玉ねぎを切ったりお米を炒めている間に30分経っていました。 時間はそこそこかかるけど、美味しかったです。また材料が揃った時は作ろうと思います。

  

レビュー

• ちいかわラブ

  めちゃうまでした

  
• プリン

  3人分、調味料調整して作りました。 ウインナーパプリカやピーマンも入れて美味しくいただきました。

  
• ｶﾌｪｵﾚ

  簡単に作れました！ミニトマト沢山とれたので、また作ります！

  
• 一穂

  ミニトマトではなく小ぶりなトマトと玉ねぎ、ハムで作りました。 手軽に作れて美味しかったです。 ケチャップだけだとちょっと甘いな…と感じて胡椒を1振りしました。 ニンニクのすりおろしを結構入れてしまったんですが、違和感もなくちょうどよくなりました。 また作ってみたいし、アレンジできそうだなと思いました。 なおケチャップの量は大さじ1より少し少なめにしました。 追記 2022/04/01 玉ねぎがなかったので長ねぎで塩コショウで味付けし、チーズをのせて焼き上げてみました。 なかなか美味しかったです。 2022/05/13 写真はこの日のものです。 トマト、玉ねぎ、長ねぎで作りました。

  

レビュー

• とり

  コッテリ感を出すために、牛乳250ccのうち100ccを生クリーム、150ccを牛乳にしました。 そして、どうしても巣が出来てしまうのでオーブンの温度を150℃にして50分加熱しましたらちょうど良くまったりした感触に仕上がりました。

  
• ハマチ大好き

  カラメルは少し失敗してしまいました。 スフレチーズケーキとプリンの間のような、少しの酸味としっとりとした甘さで、最悪カラメルが無くても十分美味しいと思います。

  
• めあり

  簡単に美味しい硬めのプリンができました。 使用しているオーブンの火力が弱めのなので、160℃で焼き時間は様子を見ながら70分ほどにしました。 無塩バターをあらかじめ型に塗っておいたので、型から出す際にお湯で温めなくてもスルッと抜けました。

  
• のりあき

  少ない材料で作れます。焼き時間が結構長く完成まで時間がかかりますがとても美味しいです。チーズケーキのような滑らかなプリンです。

  

レビュー

• トモコ

  クリームチーズがちょうど100ｇ余っていたので作りました🥰生クリームはなかったので全部牛乳にしました。混ぜるだけで簡単しかも濃厚、私の好みの固めの食感のプリン🤗 我が家はプリンカップを、持っていないのでこれで一気に家族分作れるのも良かったです

  
• Cumaquin

  生クリーム以外は大概家にある材料ですし、作り方も簡単なのでオススメです。

  
• みーゆー

  焼き具合が難しくて追加で30分くらい焼いたけど、焼き上がりは最高に美味しかった！！濃厚だし、硬めでしっとりしてて好みのお味でした！

  
• れもん

  もう何度も作っています！ 失敗しらずで美味しいレシピです！ メモ ・カラメルは触らないこと ・クリームチーズはとことん常温に ・焼き時間は60分 ・砂糖はグラニュー糖に