DELISH KITCHEN

さっと作れる♪
バジルのリゾット

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調理時間

15

費用目安

300前後

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市販のバジルソースとごはんを使って、一人分でもさっと作れるリゾット風レシピです。バジルがふわっと香り、食欲をそそります。休日のブランチにいかがでしょうか♪

  • カロリー

    418kcal

  • 炭水化物

    48.4g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    7.3g

  • 糖質

    46.2g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、粗く刻む。

  2. 2

    ごはんは水でさっと洗い、ぬめりを取り除く。

    ポイント

    洗うことでお米の粘りが出にくくなり、さらっとした仕上がりになります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてすき通るまで炒める。

  4. 4

    ごはん、☆を加えて混ぜて煮立たせる。ふつふつとした状態を保ち、弱火で軽くとろみがつくまで混ぜながら2分煮る。塩こしょうで味をととのえる。

    ポイント

    お使いになるバジルソースによって、塩の分量は調整してください。

  5. 5

    器に盛り、ミニトマトをのせて、粉チーズをかけてバジルソースをまわしかける。

レビュー

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