かわいさ満点♪
くまちゃんナゲット
人気のチキンナゲットにひと手間加えるだけで主役級のお弁当おかずに早変わり！とっても簡単なのでぜひお試し下さい。
- 調理時間 約30分
カロリー
59kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 10個分
- 鶏むね肉[皮なし] 150g
- 木綿豆腐 100g
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉大さじ3
- 薄力粉適量
- サラダ油適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- ★くまパーツ
- ソーセージ[ミニ] 10本
- 焼きのり適量
- ケチャップ適量
作り方
1.
鍋に湯(分量外:適量)をわかし、豆腐を崩しながら入れ、2分程ゆでて、粗熱をとる。ミニソーセージを入れて2分程ゆでる。
2.
鶏肉は細かく刻んで叩く。
3.
ボウルに溶き卵、パン粉を入れて浸し、鶏肉、豆腐を加え、☆を加えて粘りが出るまで混ぜる(たね)。10等分にする。
4.
バットに薄力粉を敷き、スプーンでたねを落とし、薄力粉をふり、楕円形にととのえる。
5.
鍋に底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて上下を返しながら、きつね色になるまで5分程揚げる。
6.
【仕上げ】ミニソーセージは粗熱をとり、両端を切る(耳)。真ん中の部分は5mm幅に切る(鼻の部分)。焼きのりでくまの目、鼻、口を作る。5にストローで耳の箇所をくり抜く。耳を差し込み、目、鼻、口をつけ、ケチャップでほっぺを描く。
レビュー
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