作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは縦半分に切り、斜め1cm幅に切る。
2.
かにかまぼこは半分に切り、ほぐす。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で3分程炒める。キャベツ、ねぎを加えて脂がまわるまで炒める。
4.
かにかまぼこ、コーン、☆を加えて煮立ったら、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで煮る(あん)。
5.
器に揚げ麺を盛り、あんをかける。
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