手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄く切る。
2
フライパンにごま油、豚こま切れ肉、にんにくを入れて中火で熱し、肉の色が変わるまで炒める。
3
キャベツを入れて、しんなりするまで炒める 。
4
☆を入れて炒め、塩こしょうで味を整える 。
レビュー
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- 追加でぶなしめじをいれました。 キャベツ3/4と豚細切れ肉380g、ぶなしめじ1袋。 調味料も多めにして、ゆず胡椒だけ少し多めでおさえておきました。 ゆず胡椒の香りもあって、ご飯ともよく合い美味しかったです。
もちぐま