B級グルメ♪
味噌マヨ焼きうどん
調理時間
約30分
カロリー
540kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
油の代わりにマヨネーズでコクが出ます！ 炒めることで味噌の香ばしさが引き立つ♪ やみつきな一品です。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさにきる。にんじんは細切りにする。
2
フライパンにマヨネーズ大さじ2を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、キャベツ、にんじんを加えて炒め、うどんを加えてほぐしながら炒める。
3
酒、みそ、マヨネーズ大さじ1を加えてよく混ぜ、全体にからむように炒め、塩こしょうで味をととのえる 。 器に盛り完成 。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味付けが濃いのと油っぽく感じましたので少し分量より減らしてみると良いのかなと思いました。 次は減らして作ってみようと思います。
めたん
味がはっきりしなかったです。 めんつゆか醤油を加えるとはっきり した味になるかなーって感じでした。 レシピどうりだと個人的にはまったり してるだけで食べ飽きてしまいました。マルブレ
味付け確かに濃そうだったので、味噌大さじ3→2、マヨネーズ後入れの大さじ1だけにしました。 これで、ちょうどいい味になって、おいしかったです(*´ー｀)ﾉ苺
味噌の味が濃かったです。
なおこ