調味料は1つだけ!
めんつゆ焼うどん
調理時間
約15分
カロリー
497kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
55g
脂質
19.3g
たんぱく質
22.3g
糖質
51.5g
塩分
4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
めんつゆだけで味付けできる、焼うどんをご紹介♪時間がない、でもボリュームも欲しい、そんな時にパパッと作れる一品です。仕上げにかつお節や青のり、七味唐辛子などをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
手順
1
キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて、豚こま切れ肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
キャベツ、にんじん、もやしを入れて中火で2〜3分中火で炒める。
4
ゆでうどんをほぐしながら入れて、めんつゆを加え中火で2〜3分炒める。
5
塩こしょうで味を整えて、細ねぎをかけて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 4倍めんつゆで作りました。 4倍めんつゆなので味がしっかりつき、塩無しでもとても美味しいです。 食べるときに鰹節をかけると更に◎
Cony
濃くなってしまったので 目玉焼きをたしたらちょうどいい味になりました。 簡単でおすすめです。りょあ♡
こんなに簡単にできて嬉しいです めんつゆ2倍濃をつかいました 一人分で大さじ2で薄かったので、残り1分はめんつゆ大さじ1をくわえて炒めました お皿に盛って鰹節と、青のりもかけました 夫のリクエストで、食べたことない焼きうどん作ることになりましたけど 夫が大満足してくれたのでよかったです♪はみ
子供と一緒に食べたので玉ねぎ、ベーコン、コーンを入れて塩コショウなしでも十分美味しかったです!具材を炒める時に油じゃなくてバター使いました!
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るる