DELISH KITCHEN

調味料は1つだけ!

めんつゆ焼うどん

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    497kcal

  • 費用目安

    300前後

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めんつゆだけで味付けできる、焼うどんをご紹介♪時間がない、でもボリュームも欲しい、そんな時にパパッと作れる一品です。仕上げにかつお節や青のり、七味唐辛子などをかけても美味しくお召し上がりいただけます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんは細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、豚こま切れ肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    キャベツ、にんじん、もやしを入れて中火で2〜3分中火で炒める。

  4. 4

    ゆでうどんをほぐしながら入れて、めんつゆを加え中火で2〜3分炒める。

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて、細ねぎをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ミミ子

    家族が「焼うどんが食べたい」と言うので こちらのレシピを見て作りました。 具材がなかったので、代わりに冷蔵庫にあったベーコンと油揚げを入れたら、こちらでも、とっても美味しく作れました!
  • ぷぅ

    めんつゆ3倍がなかったので2倍で作りました!めんつゆだけなのに、とても簡単で美味しかったです(๑>؂<๑)۶玉ねぎも入れました✩.*˚
  • もちぐま

    簡単で作りやすく、あっさりとした後味ですが食べ応えアリで美味しかったです。 カット野菜二袋とうどん3玉、細切れ肉で作りました。 めんつゆ4倍が足りなかったので、醤油、みりん、和風だしの素を少し足しました。
  • ぜろさん

    簡単でした!個人的にはもう少し味濃いめが好きなのでめんつゆの量を少し増やしました。

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