DELISH KITCHEN

甘辛スパイシー!

厚揚げと豆苗のカレー照り焼き

3.6

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    213kcal

  • 費用目安

    100前後

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こんがりと焼いた厚揚げと、さっと炒めた豆苗にカレー風味の甘辛だれとよくからんで、白ごはんがよくすすみます♪お好みで、パプリカなどを追加するのもオススメです!

材料 【2人分】

  • 厚揚げ 1枚(150g)
  • 豆苗 1/2パック(125g)
  • マヨネーズ大さじ1
  • ☆甘辛カレーだれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • カレー粉小さじ1

手順

  1. 1

    厚揚げは大きめの一口大に切る。

  2. 2

    豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、厚揚げを入れてこんがり焼き色がつくまで、転がしながら焼く。

  4. 4

    ☆を加えてからめ、豆苗を加えてさっと炒める。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 翔楓くんママ

    カレーのスパイシーが効いてて、とてもおいしかった

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