トースターで完成！
鮭の味噌マヨコーン焼き
調理時間
約20分
カロリー
326kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
6.6g
脂質
22g
たんぱく質
24.1g
糖質
5g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつもの焼き鮭にひと手間加えて作る、お魚おかずをご紹介♪コーンの甘みとマイルドなマヨネーズが鮭のおいしさを引き立てます。彩り鮮やかで食卓も明るくなる一品です。
材料 【2人分】
手順
1
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
2
鮭はキッチンペーパーではさみ、水気をふきとる。塩こしょうをふる。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる(味噌マヨコーン)。
4
天板にアルミホイルを敷いてサラダ油をぬる。鮭を並べて、等分に味噌マヨコーンをのせる。まわりにピーマンをのせ、トースターで鮭に火が通るまで8分焼く。
ポイント
鮭に火が通る前に焼き色がついたらアルミホイルでふたをしてください。
レビュー
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- コーンの水分をちゃんと切らなかったのでゆるくなってしまいましたが、元々の味がしっかりしているので美味しく出来ました！ 一切れのみで、オーブントースターで180℃・8分で焼いたら中までちゃんと焼けてました＾＾
まり
ダイソーのスキレットに乗せて、 魚焼きグリルの切り身 ひもの コースで焼きました。 簡単にできて美味しかったです。ばびる
トースターしか使わないので手軽に作れて良かったです。すりごまが無かったので炒りごまで代用しましたが、特に食感も気にならず。2切れを1300Wで10分くらい焼きました。
ランラン