DELISH KITCHEN

ねぎみそが香ばしい♪

鮭のねぎみそ弁当

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    408kcal

  • 費用目安

    300前後

お気に入りに追加

トースター調理でお手軽に♪ 2度焼きで香ばしく仕上げて☆ 王道な和食弁当です♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    【鮭のねぎみそ焼き】アルミホイルに生鮭をのせてサラダ油をぬり、トースターで火が通るまで7分焼く。

  2. 2

    ボウルに細ねぎ、みそ、マヨネーズを入れて混ぜる(ねぎみそ)。

  3. 3

    鮭にねぎみそを塗り、トースターで焼き目がつくまで3分焼く。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通りが異なるため、加熱時間は調整を行ってください。

  4. 4

    【ピーマンきんぴら】ピーマンは縦半分に切って種を取り除き、細切りにする。にんじんは細切りにする。

  5. 5

    耐熱容器にピーマンきんぴらの材料を全て入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとる。

  6. 6

    【レンジ卵焼き】ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる(卵液)。

  7. 7

    耐熱皿にラップをしいて、卵液を流し入れる。600Wのレンジで火が通るまで2分ほど加熱し、取り出してラップでくるくると折りたたむ。粗熱をとり、巻き終わりを下にして食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    半熟は避け、しっかり火を通しましょう。加熱時間は様子を見て調整を行ってください。

  8. 8

    弁当箱に詰める。

    ポイント

    おかずは十分に冷ましてから詰めてふたをしましょう。

    お弁当は涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

レビュー

-

(

)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • いと

    リピート確定!ものぐさな自分でも簡単に作れました。わさびマヨネーズが好きなので、ねぎみそにわさびを加えてみましたがとても美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。