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ねぎみそが香ばしい♪

鮭のねぎみそ弁当

トースター調理でお手軽に♪ 2度焼きで香ばしく仕上げて☆ 王道な和食弁当です♪

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  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    408kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    ・鮭のねぎみそ焼き アルミホイルに生鮭をのせてサラダ油をぬり、トースターで火が通るまで7分焼く。

  2. 2.

    容器に細ねぎ、みそ、マヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3.

    鮭にねぎみそを塗ってトースターで焼き目がつくまで3分焼く。

  4. 4.

    ・ピーマンきんぴら ピーマンとにんじんは細切りにする。

  5. 5.

    耐熱容器にピーマンきんぴらの材料を全て入れてふんわりとラップをして、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

  6. 6.

    ・卵焼き 容器に卵を割り、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。

  7. 7.

    耐熱皿にラップをしいて、卵液を入れて600Wのレンジで2分加熱し、ラップで折りたたむ。巻き終わりを下にして、食べやすい大きさに切る。

  8. 8.

    弁当箱にご飯と一緒に詰めて完成♪