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    ピリッと爽やか!

    鮭のわさび醤油焼き

    わさび風味でピリッと爽やか! いつもの食材で大人味の焼き魚♪ おつまみにもおすすめ♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      287kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ピーマンは半分に切り、タネをとり細切りにする。じゃがいもは半分に切って薄切りにし、水に5分さらし水気を切る。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいもを入れて中火で全体に油がまわるまで炒め、フライパンの端によせる。

    3. 3.

      2に生鮭を加え両面に焼き色がつくまでふたをして中火で5分焼く。

    4. 4.

      ピーマン、☆を加え汁気が飛ぶまで焼いて、完成!

      TIPS

      わさびを効かせたい場合は、他の調味料の汁気がなくなる直前にわさびを加える。