一口カフェラテアイス

手順

1. 1

   製氷皿にコーヒーを等分に流し入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

   ポイント

   コーヒーは無糖のものを使用しています。

2. 2

   耐熱容器に牛乳、生クリーム、砂糖を入れる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30〜40秒加熱して混ぜて溶かし、冷蔵庫で20分程冷やす。

   ポイント

   砂糖が溶けきらない場合は追加で加熱してください。しっかりと冷まさないと溶けてしまうので注意してください。

3. 3

   1の上に2を等分に流し入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。