とっても濃厚♡
カフェモカムース
調理時間
約120分
カロリー
258kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
41.4g
脂質
8.3g
たんぱく質
4.3g
糖質
40.7g
塩分
0.1g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マシュマロを使って手軽に作るチョコレートムースをご紹介します♪マシュマロとチョコレートの甘さの中に、コーヒーの苦味を足したカフェモカをイメージした味わいです。苦いのが苦手な方でも甘さがあるので、食べやすくおすすめ♪可愛く飾ればおもてなしのデザートにも♡ビターな味わいにしたい場合はビターチョコレートでお試しください。
手順
1
【ムース】鍋に牛乳を入れ、中火で熱し、小さな泡が立ってきたら弱火にする。コーヒー、マシュマロを順に加えてその都度よく混ぜて溶かす。
ポイント
ビターに仕上げたい方は、チョコレートをビターチョコレートにし、インスタントコーヒーを大さじ3(18g)に増やしてお作りください。
2
チョコレートを割り入れて、混ぜて溶かし、カップに等分に流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
3
【トッピング】お好みで削ったチョコレートを飾る。
よくある質問
- Q
チョコレートはどの甘さのものを使用したらいいですか？
Aお好みの甘さのチョコレートをご使用いただいてお作りいただけます♪
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A冷蔵保存で2日程度になります。 時間が経つと食感も変わってしまうため、なるべくお早めにお召し上がりください。 匂い移りしないようにラップをして保存してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ビターチョコを使用しました。少し固めになりましたがしっかりとチョコとコーヒーの味がして濃厚で美味しかったです。とても簡単でしたのでまた作りたいです。
蓮
美味しいけど凄く濃厚です、チョコレートの量を減らしても良いかな？と思います。 いちごアイスとベリーを削ったチョコの代わりにトッピングしてみましたら濃厚さと甘酸っぱい爽やかさがマッチしてました！くみモン
濃厚で美味しくできました。 固すぎるのでマシュマロは 少し減らしても良いかも。えり
コーヒーゼリーのような味わいでした。かなり濃厚だったので、トッピングにいちごジャムとホイップを合わせて、いちごをひとつ乗せました。
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