DELISH KITCHEN

とっても濃厚♡

カフェモカムース

4.1

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    258kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マシュマロを使って手軽に作るチョコレートムースをご紹介します♪マシュマロとチョコレートの甘さの中に、コーヒーの苦味を足したカフェモカをイメージした味わいです。苦いのが苦手な方でも甘さがあるので、食べやすくおすすめ♪可愛く飾ればおもてなしのデザートにも♡ビターな味わいにしたい場合はビターチョコレートでお試しください。

材料 【100ccカップ3個分】

  • ☆ムース
  • 牛乳 150cc
  • インスタントコーヒー大さじ2
  • マシュマロ 100g
  • ミルクチョコレート50g
  • ★トッピング
  • ミルクチョコレート適量

手順

  1. 1

    【ムース】鍋に牛乳を入れ、中火で熱し、小さな泡が立ってきたら弱火にする。コーヒー、マシュマロを順に加えてその都度よく混ぜて溶かす。

    ポイント

    ビターに仕上げたい方は、チョコレートをビターチョコレートにし、インスタントコーヒーを大さじ3(18g)に増やしてお作りください。

  2. 2

    チョコレートを割り入れて、混ぜて溶かし、カップに等分に流し入れて冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  3. 3

    【トッピング】お好みで削ったチョコレートを飾る。

よくある質問

  • Q

    チョコレートはどの甘さのものを使用したらいいですか?

    A

    お好みの甘さのチョコレートをご使用いただいてお作りいただけます♪

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    冷蔵保存で2日程度になります。 時間が経つと食感も変わってしまうため、なるべくお早めにお召し上がりください。 匂い移りしないようにラップをして保存してください。

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • すだち

    子供さんが食べるには少し苦いかもしれないです! コーヒーが好きな方は美味しいと思います! 私はコーヒーが少し苦手でしたが 美味しかったです!
  • りあん

    とても簡単に美味しく作れました!チョコレートを指定の量を入れ、コーヒーを多めにしたら、少し濃かったので、チョコレートは少なくしても良かったかなぁと思います。次回、試してみます。
  • 美味しいけど凄く濃厚です、チョコレートの量を減らしても良いかな?と思います。 いちごアイスとベリーを削ったチョコの代わりにトッピングしてみましたら濃厚さと甘酸っぱい爽やかさがマッチしてました!
  • you

    ビターチョコを使用しました。少し固めになりましたがしっかりとチョコとコーヒーの味がして濃厚で美味しかったです。とても簡単でしたのでまた作りたいです。

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