おもてなしにもおすすめ!
紫玉ねぎとビーンズのデリ風サラダ
彩り豊かなデリ風サラダのご紹介です。具沢山でいろいろな食感を楽しんでいただける副菜に仕上げました!ツナの旨味が効いた付け合わせにもぴったりな一品です。ぜひお試しください!
カロリー
326kcal
炭水化物
13.6g
脂質
26.5g
たんぱく質
8.8g
糖質
10.1g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- ミックスビーンズ 50g
- 紫玉ねぎ 1/2個
- ズッキーニ 1/2本
- ☆調味料
- 砂糖小さじ1/2
- 酢大さじ1と1/2
- オリーブオイル大さじ2と1/2
- マヨネーズ大さじ1
- 塩こしょう少々
手順
1
紫玉ねぎは芯を切り落とし、1cm角に切り、水に5分程さらし、水気を切る。ズッキーニはへたを切り落とし、1cm角に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、紫玉ねぎ、ズッキーニ、ミックスビーンズ、ツナ缶を加えて混ぜる。
ポイント
ツナ缶は缶汁を切る。
レビュー
4.2
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- ツナは水煮缶、大豆の水煮ときゅうりで代用し、こどもも食べられるよう紫玉ねぎはレンチン&水さらししました。彩りは微妙になったけど味は美味しかったです🤗
SOUL'd OUT
和えるだけの簡単サラダ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾美味しかったです♪ ズッキーニの代わりにピーマン2個で作りました。 紫玉ねぎやミックスビーンズのおかげで彩りも鮮やかでオシャレです。macky
たしかにデリ風。ズッキーニはきゅうりで代用、紫玉ねぎは少し減らしました。冷蔵庫にあるものでとはいかないけど、人が来た時とかにいいかも:Pみいすけ
ズッキーニが苦手なのできゅうりに変更、紫玉ねぎが少なかったので新玉ねぎを追加して作りました。玉ねぎの辛味がちゃんと抜けてて美味しかったです。
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ささゆき