【紫たまねぎ】もう迷わない!食卓彩る人気のおしゃれレシピ33選
作成日: 2024/04/01
更新日: 2024/08/27
スープやサラダなど!紫玉ねぎを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介マリネやサラダ、サンドイッチやご飯ものまで33本のレシピを集めています。紫玉ねぎの使い道が知りたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【大人気】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
パクチー香る!
紫玉ねぎのタイ風サラダ砂糖が多めに入っているのでタイ料理が苦手な方でも食べやすい! 紫玉ねぎは生で食べてもか絡みが少ないのでオススメです♪ 火を使わないので簡単にできます♪
もう一品欲しい時におすすめ!
紫玉ねぎのコンソメスープ彩りの綺麗なコンソメスープはソーセージの旨味が詰まった食べ応えのある一品♪シンプルな味わいで、朝ごはんにもぴったりです。お好みの野菜を入れてアレンジしてみてください。
和洋どちらも合う華やかさ!
紫玉ねぎのさっぱりマリネ甘酢でマリネすることで、紫玉ねぎの色をさらに引き立てました。あらかじめ塩揉みをすると辛さが和らぎ、食べやすくなります。和食の前菜としてももちろん、カレーやワインにもよく合います♪サンドイッチに挟んだり、サラダに入れるのも人気です。食卓の彩りにいかがでしょうか?
ボリューム満点!
スモークチキンのコブサラダコブサラダとは卵、アボカド、トマトなどの具材がたっぷり入ったサラダのことです。今回は市販のスモークチキンを使ってあっという間にできる簡単レシピをご紹介します。卵の黄色と白色、トマトの赤色、アボカドの緑色、紫玉ねぎの紫色と、とにかくカラフルでおしゃれなのが人気の秘訣!パーティーメニューにもぴったりです。チキンとたっぷり野菜を手作りドレッシングで美味しくいただきましょう♪
簡単おしゃれ♪
紫玉ねぎときゅうりのフレンチサラダ少ない食材で作れる、彩り鮮やかな紫玉ねぎのサラダです♪粒マスタードをピリッとアクセントに加えました!
デリ風な一品!
紫玉ねぎとイカのマヨサラダ紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。
クセになるおいしさ!
パクチーたっぷり春雨サラダパクチーをたっぷり混ぜ込んで作る副菜をご紹介!ピーナッツの食感がアクセントになります♪パクチー好きにはたまらない一品です。
シャキシャキ食感!
紫玉ねぎのおかかポン酢紫玉ねぎは玉ねぎより辛みが少ないので生で食べやすい! クリームチーズとかつお節がよくマッチします◎ さっと作れる1品です、ぜひお試しください♪
さっぱり華やか♪
鮭と紫玉ねぎのレモンマリネ紫玉ねぎと黄色いレモンの対比が鮮やかな、おもてなしにおすすめの一品です♪鮭は揚げ焼きにして味をしっかりとなじませましょう!
スピードメニュー♪
紫玉ねぎと豚肉のさっぱりレンジ蒸し豚バラ薄切り肉と野菜を重ねてレンジで作る簡単おかず!ポン酢でさっぱりと仕上げます。紫玉ねぎが彩りのアクセントに!野菜もたっぷり食べられて満足な一品です♪忙しい日の夕食に是非お作りください!
【炒めもの】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
エキゾチックな香り!
ラープガイタイの家庭料理『ラープガイ』をご紹介!コブミカンの葉やレモングラスを使い、風味豊かな一品に仕上げました。ライムを使うことでさっぱりとした味わいに。
【サラダ】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
おもてなしにもおすすめ!
紫玉ねぎとビーンズのデリ風サラダ彩り豊かなデリ風サラダのご紹介です。具沢山でいろいろな食感を楽しんでいただける副菜に仕上げました!ツナの旨味が効いた付け合わせにもぴったりな一品です。ぜひお試しください!
がっつりサラダ!!
豚こまと紫玉ねぎのピリ辛サラダ豚肉がカリッと美味しい、サラダなのに満腹に なれる、たくさん食べたくなる一皿です!! ピリッと辛いドレッシングはお酒も進みそうなおかずです。
火を使わないレシピ!
むね肉のタイ風サラダパサパサしがちなむね肉をレンジでしっとりとさせて♪ タイ風に味付けした野菜たっぷりのサラダです!
簡単おしゃれ♪
オリーブとチーズのポテトサラダレンジ加熱で簡単に作れるポテトサラダのご紹介です。チーズとオリーブを入れていつもよりおしゃれな仕上がりに♪
付け合わせにもぴったり!
紫玉ねぎとコーンのエッグサラダ紫玉ねぎを使い、彩り綺麗な一品に♪ゆで卵を加えることで、まろやかな味わいに仕上がります!お好みでパンにのせたり、アレンジするのもおすすめです。あともう一品欲しい時にいかがですか?
アジアンな香りがたまらない♪
牛しゃぶ肉のエスニックサラダナンプラーを使ったドレッシングで食べるサラダのご紹介です!!牛肉の旨味とドレッシングがぴったりです!ピーナッツの食感がアクセントに♪
サクサク食感がおいしい♪
れんこんのエスニックサラダ揚げたれんこんが入ったエスニック風サラダです。カリッとした食感がアクセントになっています。お好みでパクチーをトッピングしてください。
ハーブたっぷりスパイシー!
豚ひき肉のエスニックサラダ今回は豚ひき肉ですが、他のひき肉や、豚こま切れ肉などでもおいしく作れます♪ごはんと一緒に食べたり、レタスなどに巻いてお召し上がりください!
さっぱり美味しい♪
鶏ひき肉と春雨のエスニックサラダたまにはエスニックで気分を変えて♪パクチー入りでまるでお店で食べるような味わいの春雨サラダです。最後に合わせるときは、材料をさっと混ぜるのがポイントです。
甘酸っぱさがクセになる!
牛肉のタイ風サラダ牛肉でちょっぴり贅沢なサラダを! エスニックなドレッシングで、 いつものサラダに変化をつけて♪
おしゃれでさっぱり!
紫玉ねぎの彩りサラダいつものサラダをを紫玉ねぎを使ってオシャレにしましょう! 生でも辛みの少ない紫玉ねぎはサラダにオススメです。 手作りドレッシングとともに食卓を彩ましょう♪
鮮やかな色♪
アーリーレッドとサーモンのマリネサラダアーリーレッドこと紫玉ねぎを使ったマリネです。アーリーレッドは酢などの酸味とあえることでより鮮やかな色になり、サーモン、きゅうりと合わさって食卓をパッと明るくしてくれます♪さっぱりと食べられ、白ワインに合わせて前菜にもおすすめです。サーモンはボイルえびやハムなどでも代用できます。
【ピクルス・マリネ】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
シャキシャキ♪
紫玉ねぎのコロコロピクルス紫玉ねぎは辛みが少なく、ピクルスにしても食べやすい♪ 大きめに切ってあるのでシャキシャキした食感が残っています! ワインのアテにも、料理の箸休めにもオススメです!
レモンが爽やか♪
ホタテと紫玉ねぎのマリネ切って混ぜるだけなので簡単にできます! ワインのアテや食事の前菜に最適です! お好みでバケットにつけてお召しお召し上がりください♪
【ごはん】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
しょうゆの風味がおいしい♪
ロモサルタードスペイン語で「ロモ=ロース」「サルタード=炒め料理」を表す、ペルーの家庭料理のご紹介!しょうゆベースの味付けに酢の酸味がアクセントのレシピです。今回は牛肉や唐辛子を手に入りやすいものに変更し、食材を家庭で作りやすいようにアレンジしています♪炒め料理なので具材はバリエーションがありますが、牛肉、玉ねぎとトマト、フレンチフライを入れて作られることが多い一品です。ごはんを添えてお召し上がりください。
くせになるおいしさ♪
ラープムーラープとはタイのサラダの一種でイサーン地方(東北部)の代表的な料理です。今回は豚肉(ムー)を使ったラープムーをご紹介します!パクチー、ミントなどが入った独特な風味と味わいを楽しめる一品です!生野菜と一緒にサラダとして食べるのはもちろん、ごはんと一緒に食べるのもおすすめ♪ぜひ作ってみてください。
キャベツがたっぷり♪
生姜焼きカリフォルニアロールカット野菜の千切りキャベツを使って作るカリフォルニアロールです。生姜焼きのおいしさがごはんとベストマッチです。
【パン】食卓彩る!紫玉ねぎを使ったレシピ
ボリューム満点!
ローストビーフサンド【2019年4月レシピリニューアル】ハード系のフランスパンにからしマヨネーズをぬって、スライスしたローストビーフを贅沢に挟みました♪パーティーにもオススメです!
インドネシアの料理♪
サテ風サンド鶏肉は皮をパリパリに焼いて照り焼きに♪ピーナッツバターをぬって、甘辛い味わい♪少し時間のある日の食卓にいかがでしょうか?
ボリューム満点!
チリドッグホットドッグにチリコンカンやチーズをたっぷりのせました♪お好みで辛さを調整したり、チーズの種類を変えたりなどしてお楽しみください。
ランチにオススメ♪
サーモンとケールのチーズサンドサーモンとクリームチースを使っておしゃれなサンドイッチにしました!ケールのほろ苦さがアクセントになります♪
ボリューム満点♪
サバサンドトルコの人気料理「サバサンド」とは、焼いたサバをレタスや玉ねぎなどの野菜と一緒にフランスパンにはさんだ、シンプルなサンドイッチです。今回のレシピでは塩サバを使うことで、ぎゅっと凝縮した魚の旨味が手軽に堪能できます。ごはんと合わせることが多い塩サバの、新しいレパートリーに加えていただきたい一品です♪