DELISH KITCHEN

丸ごとおいしい!

ツナカレーのズッキーニボート

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    395kcal

  • 費用目安

    600前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ズッキーニをくり抜いて具材を詰め込んで、可愛らしい見た目に仕上げました。 カレーマヨネーズで味付けし、お子さまから大人まで大好きな美味しさに。 普段のご飯にも、女子会やホームパーティーのおもてなしの場にも、是非どうぞ!

材料 【ズッキーニ2本分】

手順

  1. 1

    ズッキーニを縦半分に切り、底を薄く切り、安定させる。中身はスプーンでくり抜き、ズッキーニボートを作る。

  2. 2

    くり抜いた中身は粗く刻む。玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは横1/2に切る。

  3. 3

    ボウルにツナ、玉ねぎ、マヨネーズ、カレー粉を入れて混ぜ、ズッキーニボートの中に詰める。

  4. 4

    ミニトマトを飾り、ピザ用チーズをかける。トースターの天板にアルミホイルを敷き、トースターで8〜10分焼く

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