DELISH KITCHEN
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3合炊き炊飯器で!

牛肉とキムチのすき焼き風炊き込みご飯

味付けはすき焼きのたれにお任せ!甘辛い牛肉とキムチのピリ辛さが相性抜群です。ぜひお試しください♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    435kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(3合炊き炊飯器)

  • 米(洗米済み)1合
  • 牛こま切れ肉80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • すき焼きのたれ大さじ3
  • ごま油小さじ1
  • 適量
  • 仕上げ
  • キムチ30g
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ2
  • 糸唐辛子少々
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、すき焼きのたれを加えて弱火で3〜4分煮詰める。

  3. 3.

    2を煮汁と具材に分ける。

  4. 4.

    炊飯器の内釜に米、3の煮汁、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。3の具材をのせて広げ、通常炊飯する。

  5. 5.

    炊き上がったらキムチ、細ねぎを加えてさっくりと混ぜる。

  6. 6.

    器に盛り、糸唐辛子をのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(1件)

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