おいしさがたっぷり詰まった♪
まんぷくおにぎり

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落とす。焼きのりは2等分に切る。

2. 2

   ソーセージは切り込みを数カ所入れる。ボウルに卵を割り入れ、☆を加えて混ぜる。

3. 3

   卵焼き器にサラダ油半量(小さじ1)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状になったら奥から手前に向かって巻く。火が通るまで上下を返しながら焼く(卵焼き)。粗熱をとり、半分に切る。

4. 4

   卵焼き器の汚れを軽くふきとり、残りのサラダ油(小さじ1)を入れて中火で熱する。塩鮭を入れて火が通るまで片面2分ずつ焼く。取り出して粗熱をとり、4等分に切る。

5. 5

   4の卵焼き器の汚れを軽くふきとり、ソーセージを入れて焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   ラップにごはん1/4量を広げ、大葉、卵焼き、ソーセージ、鮭をそれぞれ半量ずつのせる。ごはん1/4量をかぶせてラップで包み、三角ににぎる。焼きのりを巻く。同様に計2個作る。