納豆キムチーズ鍋

手順

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   白菜は芯を切り落とし、食べやすい大きさに切る。ニラは根元を少し切り落とし、食べやすい大きさに切る。えのきは根元を切り落とし、ほぐす。しいたけは根元を切り落とし、5mm幅に切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋にキムチ鍋つゆを入れて中火で熱し、煮立ったら豚肉を加える。再び煮立ったらアクを取り除き、白菜、えのき、しいたけ、豆腐、もやしを加えて火が通るまで煮る。ピザ用チーズを加えてニラ、納豆をのせる。チーズが溶けるまで加熱する。