DELISH KITCHEN

手作りドレッシングが決めて♪

大根サラダのめんつゆドレッシングがけ

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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大根をピーラーでむいてひらひらとさせ、見た目もかわいいサラダのご紹介です♪手作りドレッシングはさっぱりとしていますが、めんつゆの和風だしが効いています。簡単にドレッシングが手作りできるので、ぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • 大根 1/6本(200g)
  • サニーレタス 2枚(50g)
  • ☆めんつゆドレッシング
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    大根は回転させながらピーラーで薄くむき、残った部分は包丁で薄く切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

    ポイント

    大根は15cmほどの長さがむきやすいです。

    大根は水気が出る場合は水気を切きましょう。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(めんつゆドレッシング)。

  3. 3

    1を器に盛り、めんつゆドレッシングをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 白菜

    簡単時短料理でした👏 寒かったのでふわっとラップをかけてレンチンしたら、蒸し野菜にアレンジできて美味しかったです◎
  • ピクミン

    大根の薄さが凄い食べやすく、ドレッシングも美味しいのでリピート決定です!夫もお気に入りでした♪
  • ちゃまる

    大根をピーラーでむくのは めんどくさかったけど 手間があるぶん 大根はさくさくで美味しかったです。
  • 料理修行中

    さっぱりしてます。オリーブオイルをごま油にしても美味しいかもしれません。

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