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食べ応え◎

三つ葉とささみのエスニックサラダ

ヘルシーだけど食べ応えあるサラダです! ナンプラーを入れることでエスニックな味わいに! 三つ葉好きにはたまらないレシピ♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 三つ葉 1束
  • ささみ 3本
  • 大根 100g(3cm程度)
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ナンプラー 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 唐辛子(輪切り) 少々
  • こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は千切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

  2. 2.

    ささみは筋を取り、斜めに切り込みを入れる。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れてドレッシングを作る。

  4. 4.

    ボウルに三つ葉、大根、ささみをほぐし入れて混ぜ、3のドレッシングをかける。