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しっかり味!

ひらひら大根のガーリックサラダ

大根をピーラーで薄くスライスして、 にんにくとベーコンのドレッシングでいただきます。 弱火で加熱したにんにくとベーコン! の旨みと香りが移ったオイルを使うことがポイント!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根はピーラーで薄くむき、水気を切る。かいわれは根元を切り落とす。にんにくは薄切りにする。

    TIPS

    水気を切ることによってドレッシングの味が薄まらない。

  2. 2.

    ベーコンは細切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、弱火できつね色になるまで炒め、ベーコンを加えて中火で1分炒める。

  3. 3.

    ボウルに大根を入れ、ベーコンを炒めたオイルごと加えて、☆を加えて混ぜる。かいわれを加えて混ぜる。