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ささっと前菜!

大根の生ハムサンド

ささっと簡単におしゃれな前菜を作っておもてなししてみませんか♪ 大根と生ハムのシンプルな組み合わせなので、 お好みのドレッシングで色々な味を楽しむのもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 大根 2cm(80g)
  • 生ハム 8枚
  • ルッコラ 2本
  • くるみ 10g
  • ☆レモンドレッシング
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • レモン汁 小さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根はスライサーで薄く切る。ルッコラは大根の長さに合わせて切る。くるみは手で小さく砕く。

  2. 2.

    大根は塩(分量外:少々)を入れた塩水に10分ほどつけて水気を切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    大根の上に生ハム、ルッコラ、くるみをのせ、折りたたんでつまようじでとめて器に盛り、ドレッシングをかける。