DELISH KITCHEN

さっぱり食べやすい!
大根とりんごのシャキシャキサラダ

4.2

調理時間

10

費用目安

100前後

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大根とりんごを千切りにして、シャキシャキの食感を楽しめるサラダです!生のパセリを使って香りもアップ!

  • カロリー

    102kcal

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    6.2g

  • たんぱく質

    0.4g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 大根 5cm(150g)
  • りんご1/2個
  • ☆ドレッシング
  • パセリ 2房
  • 小さじ1/4
  • 黒こしょう少々
  • レモン汁大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    大根は繊維に沿って細切りにする。りんごは皮に塩(分量外:適量)をこすりつけて水で洗い流し、縦半分に切ってへた、種を取り除く。薄切りにし、細切りにする。パセリはみじん切りにする。大根とりんごを水に5分さらして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、りんごを加えて混ぜる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    青りんごが好きなので王林を使いました❣️色合いは赤いりんごがきれいだと思いますが、甘くて美味しかったです👍
  • 昭和猫屋敷

    リンゴをサラダにしたくて、作ってみました。パセリがなかったので、リンゴと相性の良さそうなレーズンを刻んで混ぜました。酸味と甘味がちょうどよかったです!
  • ゆここ

    りんごの味がなくなってしまったので、少し太めに切るか、塩水にさらさなくてもいいのかなと思いました。 さっぱりして美味しかったです。

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