DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

粟米湯

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    100前後

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中華風コーンスープ粟米湯(スーミータン)のご紹介です♪手軽な材料でさっと作れます。やさしい甘みのクリームコーンとふんわり卵が絶妙なおいしさです!水溶き片栗粉でしっかりととろみをつけてお召し上がりくだい。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • ☆スープ
  • クリームコーン缶 180g
  • 300cc
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    鍋に☆を入れて混ぜる。中火で煮立たせ、時々混ぜながら2〜3分煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、混ぜながらとろみをつける。

  2. 2

    溶き卵を細く流し入れ、鍋のまわりがふつふつとわいたら火をとめてひとまぜする。

レビュー

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  • とても簡単に作れました。

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