まろやかな味わい♪

粟米湯

中華風コーンスープ粟米湯(スーミータン)のご紹介です♪手軽な材料でさっと作れます。やさしい甘みのクリームコーンとふんわり卵が絶妙なおいしさです!水溶き片栗粉でしっかりととろみをつけてお召し上がりくだい。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    126kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ☆スープ
  • 300cc
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

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作り方

  1. 1.

    鍋に☆を入れて混ぜる。中火で煮立たせ、時々混ぜながら2〜3分煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、混ぜながらとろみをつける。

  2. 2.

    溶き卵を細く流し入れ、鍋のまわりがふつふつとわいたら火をとめてひとまぜする。

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