1. ホットケーキミックスで作る!ちぎりチョコ蒸しパン

ホットケーキミックスで作る!

ちぎりチョコ蒸しパン

チョコレートが入った蒸しパンをシリコンカップがなくても作ることができます♪ちぎって食べられる、整列したようなめずらしくてかわいい見た目に!ヨーグルトを入れることで生地も扱いやすくなり、しっとりとした食感になります。今日のおやつにおすすめの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    134kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 9個分

作り方

  1. 1.

    ボウルにヨーグルト、溶かしバター、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、純ココアをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで切るように混ぜる。表面がつるっとしてくるまで手でこねてひとまとめにし、9等分にする(生地)。

    TIPS

    生地がべたついてまとまらない場合は、ホットケーキミックスを加えて調整してください。逆に粉っぽくまとまらない場合は牛乳を追加してくください。

  2. 2.

    生地を3mmの厚さにのばし、チョコレートをひとかけずつ包み、丸める。同様に計9個作る。

  3. 3.

    フライパンに生地をくっつけて並べ、水(分量外:120cc)を入れて沸騰させる。ふたをして弱火で8〜10分蒸す。

    TIPS

    途中で水が少なくなったら足してください。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてくる場合は、追加で加熱してください。

  4. 4.

    ふたを取り、フライパンをまわしながら、水分がとぶまで中火で加熱する。

レビュー

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