DELISH KITCHEN

フライパンで作る!

ちぎりジャム蒸しパン

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    138kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    20.7g

  • 脂質

    4.9g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    20.3g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しっとり生地にいちごジャムとクリームチーズが相性抜群!ホットケーキミックスを使ってお手軽に作れます♪※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

手順

  1. 1

    ボウルにヨーグルト、溶かしバターを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、ひとまとめにする。

  2. 2

    生地を9等分にし、3mm厚さにのばし、いちごジャム、クリームチーズを等分にのせて包み、丸める。同様に計9個作る。耐熱皿にクッキングシートを敷いて並べる。

  3. 3

    フライパンにキッチンペーパーを3枚重ねて敷き、耐熱皿をのせ、底から1cmほどの高さまで水を入れる。中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、ふたをして20〜25分蒸す。

    ポイント

    フライパンの形に合わせてクッキングペーパーは切っておきましょう。クッキングペーパーがない場合は、ふきんなどを敷いて耐熱皿が動かないようにしてください。水がなくならないようにその都度様子をみて、なくなったら追加してください。竹串を刺して生地がついてくる場合は様子を見ながら追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

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(

)

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • たかや

    簡単そうなので作ってみたのですが結果は惨敗。まとまらないし、出来上がりは固すぎました。

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