シンプルでおいしい！
みかん缶寒天

手順

1. 1

   みかん缶は果肉とシロップに分ける。シロップは水と合わせて400ccにして鍋に入れる。

2. 2

   鍋に粉寒天を加えて混ぜる。中火で熱し、沸騰したら弱火にする。ふつふつとした状態を保ちながら弱火で1〜2分混ぜながら煮る。砂糖を加えて混ぜて溶かす。火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。

3. 3

   型に果肉を並べ、2を流し入れる。冷蔵庫に入れて1時間以上冷やし固める。食べやすい大きさに切り分ける。

   ポイント

   取り出す際は、温かい布巾などで型を軽く温めてください。