DELISH KITCHEN

たまらない塩気!

カリカリベーコンとコーンのおにぎり

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    438kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    76.5g

  • 脂質

    9.7g

  • たんぱく質

    7.6g

  • 糖質

    75.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ベーコンをカリッと炒め、コーンと一緒におにぎりにしました!ベーコンのカリカリ食感と塩気、コーンの甘味が合わさり、パクパク食べられること間違いなし♪普段のお弁当にはもちろん、行楽弁当や朝ごはん、夜食にもおすすめです。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色つくまで炒める。コーンを加え、コーンに焼き色がつき、ベーコンがカリっとするまで炒める。取り出してキッチンペーパーに広げてのせ、油を切って粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルにごはん、2、塩、黒こしょうを入れて切るように全体を混ぜる。4等分にして三角形ににぎる。同様に計4個作る。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを用意しましょう。お弁当に入れる際は夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

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