シンプルとうもろこしご飯

手順

1. 1

   とうもろこしは切り口を下にして芯に沿って包丁を入れて実をそぎ落とす。

   ポイント

   芯は残しておきましょう。

2. 2

   炊飯器の内釜に米、酒、塩を入れ、1合の目盛まで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。とうもろこしの実を広げてのせ、とうもろこしの芯をのせて通常炊飯する。

3. 3

   炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出して、さっくりと混ぜ合わせる。