たこととうもろこしの炊き込みご飯

手順

1. 1

   ゆでだこは1cm幅に切る。

2. 2

   とうもろこしは長さ半分のところに包丁で切り込みを入れ、手で割る。切り口を下にしておき、芯に沿って包丁を入れ、実をそぎ落とす。

   ポイント

   とうもろこしの芯はとっておきましょう。

3. 3

   炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。ゆでだこ、とうもろこしの実をのせて広げ、とうもろこしの芯をのせて通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったらとうもろこしの芯を取り除き、全体を混ぜる。