5.5合炊きで♪
シンプルとうもろこしご飯
シンプルなとうもろこしの炊き込みご飯のご紹介です。芯も一緒に炊き込むことで旨味がぎゅっと凝縮され、さらに甘みも増します。ごはんをふっくらと炊き上がるように酒を入れることがポイント♪とうもろこしの素材の甘さをお楽しみください！3合炊きのレシピは別途ご用意があります。
- 調理時間 約60分
カロリー
307kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
とうもろこしは横半分に切る。切り口を下にし、芯に沿って包丁を入れて実をそぎ落とす。
TIPS
芯は残しておきましょう。
2.
炊飯器の内釜に米、酒、塩を入れ、2合の目盛まで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。とうもろこしの実を広げてのせ、とうもろこしの芯をのせて通常炊飯する。
3.
炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出して、さっくりと混ぜ合わせる。
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