5.5合炊きで♪

シンプルとうもろこしご飯

シンプルなとうもろこしの炊き込みご飯のご紹介です。芯も一緒に炊き込むことで旨味がぎゅっと凝縮され、さらに甘みも増します。ごはんをふっくらと炊き上がるように酒を入れることがポイント♪とうもろこしの素材の甘さをお楽しみください!3合炊きのレシピは別途ご用意があります。

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    307kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分(5.5合炊き炊飯器使用)

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作り方

  1. 1.

    とうもろこしは横半分に切る。切り口を下にし、芯に沿って包丁を入れて実をそぎ落とす。

    TIPS

    芯は残しておきましょう。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、酒、塩を入れ、2合の目盛まで水を加えて混ぜ、米を平らにならす。とうもろこしの実を広げてのせ、とうもろこしの芯をのせて通常炊飯する。

  3. 3.

    炊き上がったらとうもろこしの芯を取り出して、さっくりと混ぜ合わせる。

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