簡単に作れる!
ちくわと春菊の梅和え
梅干しの酸味でさっぱりとお召し上がりいただける、簡単副菜です。ちくわや梅干しなど、旨味の強い食材を使用することで、少ない調味料でしっかり味が決まります。あと一品欲しい時に、ぜひお試しください。
カロリー
70kcal
炭水化物
7g
脂質
2.8g
たんぱく質
5g
糖質
5.3g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは縦半分に切り、切り口を下にして斜め5mm幅に切る。春菊は根元を少し切り落とし、葉と茎に分け、葉は食べやすい大きさに切る。茎は斜め薄切りにする。梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまでたたく。
2
ボウルに梅干し、☆を入れて混ぜ、ちくわ、春菊を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- 春菊というと今までは鍋物の具材として、つまり火を通して食べるものだと思っていましたが、意外や意外、生で食べても美味しいんですね 香りが春菊特有のあの匂いが嫌いじゃなければ美味しくいただけると思います
みどりいろ